6月16日，记者获悉，为了积极发展肉牛产业和推进奶业振兴，我市拟订了《商丘市奶业振兴工作方案》《商丘市肉牛奶牛产业发展行动计划》，充分利用我市农作物秸秆资源优势，推进肉牛奶牛产业高质量发展。

我市是农业大市，饲草饲料资源丰富，拥有936万亩小麦秸秆、600多万亩玉米秸秆，养殖肉牛奶牛具有得天独厚的条件。同时，我市也是肉牛传统养殖大市和奶业大市，推进肉牛奶牛产业高质量发展优势突出。

近年来，我市肉牛产业发展取得了明显成效，牛存出栏量均居全省前三强。截至今年5月底，全市牛存栏42.3万头，同比增长4.5%，出栏11.2万头左右，同比增长3.8%。传统肉牛养殖区域化、规模化、专业化生产得到快速提升，以柘城县、虞城县、民权县、夏邑县为肉牛发展重点区域的肉牛养殖基地已初步形成。其中，柘城县莲旺牧业有限公司能繁母牛存栏7000余头，是全省最大的单体母牛繁育基地。目前，柘牛牧业、中农牧业等一批肉牛养殖项目正在建设，发展后劲足，市场前景好。

从市场需求来看，随着人民群众收入增加和生活水平的提高，对牛肉、奶类消费需求会越来越大，大力发展肉牛奶牛产业是满足人民群众消费需求的必然要求。从提高农民收入来看，2021年，我市奶牛养殖户饲养一头奶牛纯盈利在3000元以上，饲养一头肉牛纯盈利在4000元以上，这不仅直接增加了农民收入，并且秸秆过腹还田，还减少了化肥使用量，改善了土壤质量，提高了种植收入，实现了一举多赢。

“加快肉牛奶牛产业发展，是贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府决策部署的具体行动，是满足人民美好生活需要的必然要求，是促进农民增收的有效途径，是推进畜牧业转型升级的重要抓手。”市农业农村局有关负责人表示，我市将按照省委、省政府有关工作决策部署，充分把握发展肉牛奶牛政策机遇，实施好《商丘市奶业振兴工作方案》《商丘市肉牛奶牛产业发展行动计划》，把发展肉牛奶牛产业作为乡村产业振兴、巩固脱贫攻坚成果的重要举措强力推进，努力将我市打造成为全省乃至全国重要的肉牛奶牛产品生产加工基地，推动我市肉牛奶牛产业高质量发展，为现代农业强市建设提供有力支撑。