“小饭店、小摊点上都是用塑料瓶装酱油、醋，有的瓶子都变颜色了，也不更换。用塑料瓶盛这些东西好吗？”家住归德路的李鸣在小饭店看到这些，有些担心。眼下，塑料矿泉水瓶、饮料瓶……不少市民和小饭店习惯将用过的塑料瓶重复装醋、酱油等液体调料。记者经了解得知，不同的塑料制品有不同的用途，切勿盲目“废物利用”。

昨天，记者在几家小饭店看到，店主把酱油、醋类的调料用塑料矿泉水瓶盛着，有的瓶子已变颜色，店主也不更换。

不光是这些小饭店或摊点，就是居民家里，也有不少用这样的塑料瓶盛调料的。记者询问了几名市民，均表示自己家里曾用塑料瓶盛过酱油、醋，有的目前还在用。

长期用塑料瓶装调味品，是否会对人体健康造成影响呢？据了解，目前市场上的饮料瓶大多为塑料材质，其成分为聚对苯二甲酸乙二醇脂（PET塑胶），由其加工的瓶子适合装冷饮，最高耐热45℃，塑料矿泉水瓶和饮料瓶都属于一次性使用产品，国家有明确规定不能重复灌装使用。市面上塑料瓶装醋一般有“QS”认证，对人体没有危害，如果私自使用PET饮料瓶装调味品或热水，当塑料瓶遇高温，酸性试剂会缓慢释放出有毒物质，对身体造成一定伤害。

长期用饮料瓶装调味品，瓶子会受到氧气、紫外线等作用而老化，释放出更多的乙烯单体，使长期存放于瓶内的调味品变质、变味。