为切实加强中小学校、幼儿园食品安全监管，确保广大师生的食品安全，10月28日，睢阳区郭村镇中心学校与镇派出所、食品药品监督管理所组成食品安全检查组，先后深入到所辖17所学校进行食堂食品安全专项检查。

检查人员在各中小学校、幼儿园食堂负责人的协助下，围绕食品安全关键控制环节，对食品来源索证索票、食品采购台账、冷冻冷藏食品和食品留样、食品安全管理制度落实情况、从业人员体检证明、环境卫生、设施设备、餐用具清洗消毒、“三防”设施等是否符合规范要求等问题进行了全面的检查指导。在检查中，督查人员还对从业人员食品安全责任意识进行了进一步教育，同时，对检查中发现的安全隐患，提出整改意见，限期整改。要求落实专人负责督促整改，对隐患问题整改不到位、不彻底的，要严肃追究学校主要负责人的责任，以确保广大师生身体健康和生命安全。

本报记者 许业合 通讯员 陈钦界