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永城市芒山镇:全力以赴抓创建 尽心尽力保食安

2023-09-22 02:49:02 商丘日报

  “为了推动食品安全示范乡镇建设,近段时间以来,按照‘两个责任’工作要求,我们镇相关工作人员全力以赴、尽心尽力,织密织牢食品安全防线,切实守护老百姓舌尖上的安全。”近日,永城市芒山镇镇长魏友信在接受采访时如是说。

  在工作中,芒山镇成立了以魏友信为组长的食品安全示范乡镇领导小组,并组建了包含镇委副书记、副镇长、各村党支部书记、各站所负责人在内的创建专班,对各食品生产经营单位加强督导,召开专题会议,制订创建方案,编发创建简报,全面拉开创建帷幕。

  对照创建工作细则,芒山镇明确任务清单,深入全镇食品销售、餐饮经营和学校食堂等场所,针对经营主体营业执照、食品保质日期、卫生环境、进出货记录、工作台账等方面开展督导检查,着力构建“全链条、无缝隙、全覆盖”食品安全监管格局。还组织专业人员逐店督导,规范证照,整治环境。尤其是对中小学食堂,更是进行了专项检查,并要求镇中心校将“陪餐制”落实到位,及时发现和解决就餐过程中的学生需求,在校园食品安全的最后环节加上了一道“安全阀”。

  为了营造食品安全示范乡镇建设的舆论氛围,芒山镇通过宣传条幅、微信群、显示屏等载体,多渠道、全方位铺开创建食品安全示范城市宣传,大大提高了群众的参与度。

  魏友信表示,下一步,芒山镇将进一步压紧压实食品安全“两个责任”,确保每一户生产经营主体均有人包保、有人负责;每周二、周四对相关经营主体进行全覆盖式走访,督导企业落实好食品安全责任,规范开展食品加工、餐饮服务等;严格按照创建标准,逐条对照、逐店提升,织密织牢食品防线,牢牢守住不发生食品安全事故的底线。