【记者手记】柘城辣椒别样红

链条化推动辣椒产业发展

产业兴旺是乡村振兴的基础。近年来，柘城县坚持以脱贫攻坚统揽经济社会发展全局，以增加农民收入为根本，围绕打造中国辣椒第一县，大力实施“辣椒经济”发展战略，把辣椒产业做成了农民致富的大产业。

在连续几天的深入采访中，记者对该县“红火小辣椒，农业大品牌”的格局深有感触，整个辣椒产业形成了从种子繁育、规模种植到冷藏运输、精细加工等齐全的产业链条。

记者走访的柘城三樱汇食品有限公司就是一家从事辣椒深加工的企业，产品种类丰富，深受市场欢迎。

产业链条化推动了柘城县辣椒产业向纵深发展。该县采取“公司+农户”、基地连市场等模式，深入推进经营规模化、发展产业化，全县培育出三樱汇食品等省、市级农业产业化龙头企业26家，引进了贵州旭阳集团、红日子集团、玉源辣椒食品、简厨食品加工、韩邦辣味源、中原吨椒食品等一批辣椒深加工企业。

与此同时，为推动辣椒产业向更高层次发展，柘城县在财税、土地、融资、用工等方面出台了一系列优惠政策，重点扶持规模种植、精细加工和市场建设。

相信，在链条化发展推动下，柘城辣椒产业必将更加红火。

编辑： 姬艳峰   责任编辑：李瑾瑜