【文字】60年前的年下和那顿年夜饭

大河网 2015-02-12 10:45

我10岁时曾被寄养在姨妈家,那是在豫南罗山县大别山脚下一个不足10户人家的小村庄。1953年春节,我就是在那里度过的。

这里的人们过春节是很讲究和很隆重的。一进入腊月,家家都开始准备年货了,年味就越来越重。许多家都有池塘,都养有家鱼,人们砸开了池塘四周的厚冰,一个拉网下去,拉上来许多4、5斤重的大鱼。除了过年留用外,也可以卖点,还可以腌晒成干鱼。有些人家还要杀猪。肉是过年必不可少的,吃不完就卖一些,再晒一些腊肉,与干鱼一起挂在房檐下,这就更增加了丰收、喜庆和节日的气氛。

家家户户都兑些芝麻,到附近的油坊去磨点香油,再分给各家各户。

再就是庄上的人们聚集在一起打糍粑,那既是技术活儿,又是出力活儿。大腊月,男人们都累得汗流满面,随着那铿锵的号子声,个个都喜笑颜开。女人们高声地欢笑着,孩子们相互地打闹着,窜来穿去……

春节前几天,家家都忙着蒸“年下馍”,把鸡鸭鱼肉做成熟食。

大年三十,一切忙碌都结束了。下午,大表哥把堂屋正面墙上贴了一年的红纸小心地揭掉,又郑重地换上一张崭新的贴上。那上面写着《祖宗照穆神位》。

神位前面有一个硕大的香炉。大哥把香炉里的细沙子倒进一个小箩里,在桌子上箩了一阵,沙子落下了,箩底剩下了几颗稻谷和麦粒,大哥异常兴奋和激动,因为这预示着来年的丰收和吉祥。

天渐渐地黑下来了,大表嫂已经把大碗大碗的鱼、肉摆满了一桌。此时,远处已经传来了零星的鞭炮声。不一会儿,本庄上也有人家放炮了。姨妈对大嫂说:“咱也放炮吧!”大嫂高兴地说:“好。”于是大哥把点燃的三柱香恭恭敬敬地插进香炉,对着神位作揖、叩头后,又拿起一卦鞭炮,拉着我在院子里乒乒啪啪地放了起来。

鞭炮声后,大家欢快地围坐在一起,开始吃起了年饭。

就在姨妈把一块红烧肉夹给了我,我正在准备送进嘴里的时候,我却把筷子往桌子一放,“哇”的一声大哭了起来。顿时,一家人都被惊呆了。

我也不知道我为什么会哭?连我自己都觉得没有任何先兆,更没有任何理由。就在一分钟前,我还是那么兴奋不已。

我哭得很痛很痛。我知道,在这个时候我在一个异姓家族家痛哭,的确是犯了大忌。但是,我实在是无法克制自己。大嫂被我感染了,她也流着眼泪,起身走到我身边,搂着我的头说:“地耕,好兄弟,别哭了,别这样,咱们吃饭……”姨妈含着眼泪,无奈地对大嫂说:“想他妈了。就叫他哭吧,哭出来他会好受些……”

的确,就是那一刻,我蓦然想起了我身居远方的妈妈……

我终于抑制住了自己的情感,停止了哭泣。大家又开始吃饭了。好久,饭桌上才恢复了应有的喜庆和欢快的气氛。

饭后,大家对这顿美餐仍余兴未减,但又没有什么事儿可做,我和其他几个孩子就缠着姨妈要她讲故事,姨妈就兴奋地向我们回忆以往过年的事儿。渐渐地,我伏在姨妈的腿上睡着了……

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【文字】60年前的年下和那顿年夜饭
2015-02-12 10:45     大河网   我要评论 

我10岁时曾被寄养在姨妈家,那是在豫南罗山县大别山脚下一个不足10户人家的小村庄。1953年春节,我就是在那里度过的。

这里的人们过春节是很讲究和很隆重的。一进入腊月,家家都开始准备年货了,年味就越来越重。许多家都有池塘,都养有家鱼,人们砸开了池塘四周的厚冰,一个拉网下去,拉上来许多4、5斤重的大鱼。除了过年留用外,也可以卖点,还可以腌晒成干鱼。有些人家还要杀猪。肉是过年必不可少的,吃不完就卖一些,再晒一些腊肉,与干鱼一起挂在房檐下,这就更增加了丰收、喜庆和节日的气氛。

家家户户都兑些芝麻,到附近的油坊去磨点香油,再分给各家各户。

再就是庄上的人们聚集在一起打糍粑,那既是技术活儿,又是出力活儿。大腊月,男人们都累得汗流满面,随着那铿锵的号子声,个个都喜笑颜开。女人们高声地欢笑着,孩子们相互地打闹着,窜来穿去……

春节前几天,家家都忙着蒸“年下馍”,把鸡鸭鱼肉做成熟食。

大年三十,一切忙碌都结束了。下午,大表哥把堂屋正面墙上贴了一年的红纸小心地揭掉,又郑重地换上一张崭新的贴上。那上面写着《祖宗照穆神位》。

神位前面有一个硕大的香炉。大哥把香炉里的细沙子倒进一个小箩里,在桌子上箩了一阵,沙子落下了,箩底剩下了几颗稻谷和麦粒,大哥异常兴奋和激动,因为这预示着来年的丰收和吉祥。

天渐渐地黑下来了,大表嫂已经把大碗大碗的鱼、肉摆满了一桌。此时,远处已经传来了零星的鞭炮声。不一会儿,本庄上也有人家放炮了。姨妈对大嫂说:“咱也放炮吧!”大嫂高兴地说:“好。”于是大哥把点燃的三柱香恭恭敬敬地插进香炉,对着神位作揖、叩头后,又拿起一卦鞭炮,拉着我在院子里乒乒啪啪地放了起来。

鞭炮声后,大家欢快地围坐在一起,开始吃起了年饭。

就在姨妈把一块红烧肉夹给了我,我正在准备送进嘴里的时候,我却把筷子往桌子一放,“哇”的一声大哭了起来。顿时,一家人都被惊呆了。

我也不知道我为什么会哭?连我自己都觉得没有任何先兆,更没有任何理由。就在一分钟前,我还是那么兴奋不已。

我哭得很痛很痛。我知道,在这个时候我在一个异姓家族家痛哭,的确是犯了大忌。但是,我实在是无法克制自己。大嫂被我感染了,她也流着眼泪,起身走到我身边,搂着我的头说:“地耕,好兄弟,别哭了,别这样,咱们吃饭……”姨妈含着眼泪,无奈地对大嫂说:“想他妈了。就叫他哭吧,哭出来他会好受些……”

的确,就是那一刻,我蓦然想起了我身居远方的妈妈……

我终于抑制住了自己的情感,停止了哭泣。大家又开始吃饭了。好久,饭桌上才恢复了应有的喜庆和欢快的气氛。

饭后,大家对这顿美餐仍余兴未减,但又没有什么事儿可做,我和其他几个孩子就缠着姨妈要她讲故事,姨妈就兴奋地向我们回忆以往过年的事儿。渐渐地,我伏在姨妈的腿上睡着了……

责任编辑: 姬艳峰
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