“辣椒刚上市就涨价，一斤辣椒多卖五六毛钱，真是多亏了冷藏业和经纪人。”日前，梁园区水池铺乡孙庄村农民赵修廷高兴地说。

今年，水池铺乡辣椒辐射面达5万多亩，占全乡总种植面积的48％。谈起水池铺的辣椒，就不能不谈近年来该乡迅速发展起来的冷库。全乡现已投入使用的冷库有123座，每个冷库装卸工人就有30多人，每人每天收入25元。可以说，一个冷库就带动了一方市场，致富了一方百姓。该乡冷库业的快速发展，也为本乡270多名经纪人带来了商机，他们外联收购、内联冷库，给企业带来了效益，自己又挣得了可观的收入，真可谓一举多得。