手工粉皮加工忙
商丘网—商丘日报 2021-12-07 01:24
12月5日，睢阳区古宋街道办事处南海社区香山庙村村民李连付在晾晒粉皮。香山庙村手工粉皮加工的历史可以追溯到清朝道光年间，上世纪90年代香山庙成为远近闻名的手工粉皮加工专业村，高峰时期几乎家家户户做粉皮，多达百家。随着城镇化进程的推进和技术的不断更新，“香山庙手工粉皮”逐渐衰退没落，十几年来只有李连付苦苦坚守着这块阵地，成为该村这门传统手工艺的唯一传承人。 本报记者 邵群峰 摄
编辑： 张晨 责任编辑：李瑾瑜
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