民权县龙塘镇食用菌种植步入工厂化

1月30日，年末岁寒。在民权县龙塘镇天邦农业科技有限公司食用菌工厂内，整齐摆放的菌棒上，一朵朵鲜嫩的平菇如同一把把扇子，从菌袋里探出头来，长势十分喜人。

“蘑菇长势这么好，全在于智能化的控制系统。就拿工厂管理这一块来说，厂里面的温度、湿度包括二氧化碳浓度都是电脑控制的。其中，温度和湿度全部都是自动调节。”公司总经理张一进说。 将食用菌进行工厂化种植，是这家食用菌生产企业的一大特色。3000平方米的智能化食用菌培育车间和5000平方米的智能化温室种植车间内，配备了接种和智能化控温、控湿等设备，并且由省里的科技特派员常年进行技术指导，大大提高了生产效率。传统的食用菌种植都是采用塑料大棚种植，受季节因素影响，不能保证四季生产，而且占用大量的土地资源。而这种智能化的种植模式，采用立体化种植，将玉米芯等原料预湿后搅拌，然后装入菌袋，通过高温消除杂菌等有害影响，再入无菌车间完成菌种的种植，经过一个月左右的培养，进入智能化生产车间后，七八天就能采摘食用菌了。在这种种植模式下，食用菌由原来的一年两茬提高到一年六茬。

提起销售渠道和效益，该公司食用菌工厂厂长安秀云插话:“去年生产菌棒700万棒，年利润300多万元，大多销到郑州万邦市场，有的销售到上海。对于生产量，有多少销售商要多少。”

据了解，该镇的食用菌种植采取“公司+工厂+基地+农户”的模式，在给种植户带来不菲经济效益的同时，也成为当地脱贫攻坚的重要支撑。农民拿土地入股可以享受分红，还可以在基地打工获取报酬。 “俺在这里打工是三份工资。一份是计件工资，一天八九十块钱；一份是下班之后还能采摘蘑菇，按斤摘，多劳多得；再一份是我们的土地入到这个厂股份里有分红，一年下来多收入将近两万块钱。”龙新村村民陈万钧一边采蘑菇一边笑着搭话。

目前，在该镇食用菌工厂务工的农民有80多人，最多时有200多人，他们年增加工资性收入200余万元。镇政府积极引导扶持食用菌种植，在镇北又建了600亩大棚，带动2300户贫困户参与，平均每户收益在两万元左右。“该技术体系既适应了市场需求，又符合产业发展实际，同时引领了产业朝现代化方向发展。我镇以此为载体，抢抓机遇，让小蘑菇做出扶贫大文章。”镇党委书记张一鸣说。

编辑： 杨宁   责任编辑：李瑾瑜