贾威佳 历尽艰辛办农场

贾威佳的妈妈看到儿子创业成功，满脸笑容，充满幸福感。

7月8日，记者慕名来到刘店集乡回乡创业青年贾威佳家庭农场采访。农场设在县城北三环西段路南，路边一块“锦绣水果采摘园”招牌格外醒目。大棚里的火龙果正在收摘，鲜红的火龙果像一个个小火球，映红一个个大棚。前来观光采摘的游客络绎不绝。

正在帮助游客挑选火龙果的一位中年妇女是贾威佳的妈妈，说起儿子创办家庭农场的经历，她满腹酸楚。

去年秋季的一天，贾威佳在果园剪点枝条育苗，天气突变，顷刻间下起了倾盆大雨，因没提前做好抗涝准备，大棚里灌满了雨水泥浆，贾威佳慌忙拿铁锹挖沟排水，刚剪下来的枝条还没来得及收拾，他光着脚不知道踩了多少根枝条，枝条上的刺扎满了脚底板，贾威佳每走一步后面就有一个血脚印。忙完后用针挑出来100多根刺，疼得他一个星期无法走路。

刚过而立之年的贾威佳，说起种植火龙果，两眼放光，充满自信和希望。

2015年去广东打工的他，在一个火龙果种植园吃到一个自然熟透的火龙果，味道非常清甜。据果农介绍，销往北方的果子要在七八成熟的时候就得摘下来包装，因要长途运输，还要在货架上摆几天才销售到顾客手中，所以果子就不那么新鲜甘甜了。“我当时就萌发出一个想法，这么好吃的果子在家乡是否能种植呢？也好让我们北方人吃到正宗的自然成熟的火龙果。”回来后到山东临沂一家火龙果种植基地考察，尝到当地自然成熟的果子，居然比南方的果子味道还要好，甜度更高。临沂果农说因为水果糖分的积累跟昼夜温差有关系，北方昼夜温差比南方大，同样种植管理出的果子更甜。这就更坚定了他要在老家种植红心火龙果的信念。

说干就干，2016年秋，贾威佳再次赴广东，学习种植及管理技术。回来后，父母一百个不赞同，亲戚邻居也纳闷，这是南方物种，在北方能种活吗？他信心满满地说：“不仅要种活，还要让它开花结果。”

最令人难忘的是2016年冬季，一场强冷空气突袭，当天傍晚下起了暴风雪。贾威佳担心天气太冷冻坏火龙果苗，当天便住在了大棚里，外面-13℃，大棚里-8℃，被窝像冰窖。“那一夜我一分钟都没合眼，也正因此，我记录下了火龙果树的最低耐寒温度。”贾威佳回忆说，因天气寒冷迟迟不见发芽，妈妈担心万一冻死了，不仅十几万元投资付诸东流，还会被人嘲笑。慢慢地，妈妈变得少言寡语，经常对着火龙果苗发呆。直到第二年2月，有一天妈妈从大棚里出来，脸上露出久违的笑容，高兴地说，有很多火龙果苗开始发芽了，这时一家人的心才算放下来。

火龙果在北方一年可以开七八次花，果子成熟也分茬，采摘时期长，三年可进入盛产期，每亩年产火龙果达5000斤，现在市场价每斤20元，亩收入10余万元。“去年初步挂果，今年第二茬开花有1000多朵，没有虚花，一个果按1.2斤计算，这茬就可采摘1200斤。”贾威佳激动不已。

眼下，贾威佳占地10亩的家庭农场常年种有奶油草莓、红心火龙果、百香果，套种有羊角蜜瓜和8424西瓜。火龙果正逢成熟采摘期，主要面向水果超市供货和游客观光采摘。忙时可安排十余人就业，带动一部分贫困户脱贫致富。谈到下一步打算，贾威佳说：“俺现在已经掌握火龙果的种植技术，要把这个技术推广给有志返乡创业的青年，让大家多一条致富的路子，让北方更多的人吃到自然成熟的火龙果。”