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本报记者 杨宁 整理 商丘网—商丘日报 2018-04-10 07:45
属于春天的“味道”
事件回放:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根,根据时节来吃喝,可是古往今来的美事,在春暖花开的美丽季节,当然要做个“花吃”。这几天,春天的味道格外强烈,这就为吃货们奉上“吃货手册”。
小时候,房前屋后总有许多很高的槐树,每年这个季节,槐花争相开放,也是我们大饱口福的时候。槐花有凉血止血、清肝泻火、清热解毒、降血压等功效。槐花入菜,是北方的专属美食,吃法很多,蒸槐花、槐花炒鸡蛋、槐花饼、槐花粥,还可以入馅包包子或饺子。
榆钱可以生吃,越嚼越香,也可以洗干净蒸榆钱饭,做榆钱窝窝头,小时候吃过最多的就是榆钱饭,做法也非常简单。
香椿树是农村很常见的树木,因为有特别的香味,所以和别的树木比起来会显得很特别。香椿树的嫩苗是可以食用,无论凉拌还是爆炒,都是饭桌上的美味。
这些美味怎么做才好吃,大家可以扫描右面二维码进行了解。
网友评论:一树一树的花开,是空气中弥漫的淡淡清香,是故乡的味道。
——不一样的晓米
点评:俗话说:四季更替,适时而食。是时候一口“鲜”一口“嫩”,把春天的“味道”吃进肚子里了!
我市5家医院入围
中国医院竞争力排行榜
事件回放:2017中国医院竞争力地级城市医院排行榜最新出炉,商丘有5家医院榜上有名!
近日,香港艾力彼医院管理研究中心发布2017中国医院竞争力排行榜,商丘有5家医院上榜。市第一人民医院冲进地级城市医院100强,位列第79名;在县级城市医院300强中,柘城县人民医院排名第160位,永城市人民医院排名第186位,夏邑县人民医院排名第287位;虞城人民医院入围县级城市医院500强。
香港艾力彼医院管理研究中心从2010年开始发布医院竞争力排名,业界影响力较大,是目前全国权威医院排行榜之一。
百强排行榜从医疗技术、学术影响力、资源配置、医院运行等方面分析中国顶级医院500强。数据来源主要来自各级政府公布的财务年报和统计年报,以及各家医院公开报道的数据等。
网友评论:我市整体医疗水平还比较薄弱,社区诊所太少,看个小病都要往大医院跑。
——看人说话
点评:医疗技术和资源配置上保持良好的发展态势,但优质医疗资源分配不均匀依然存在。