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王文化: “小辣椒”做出“大产业”
    2016-03-10 09:36   记者 杨 城 通讯员 贾 路   商丘网—商丘日报  
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“认准路,不要犹豫,勇往直前地走下去,你就会成功。”昨日,永城市龙岗镇刘庄村的王文化总结自己的创业经验时对记者说。

王文化,创业二十余载,从一无所知、处处碰壁到初尝喜悦、信心满满,他始终脚踏实地,坚持走自己的路。如今,王文化已成为永信食品有限公司创始人,立志要将龙岗镇的特产——辣椒推广至全国各地。

1989年,从学校毕业的王文化在家赋闲了两年时间。这段时间,王文化不是不想工作赚钱,而是确实不知道未来该做什么。

王文化居住的刘庄村是一个全是回民的村庄,村子里的人大都以贩卖牛羊为生。不知道要做什么的王文化,决定加入他们的队伍。

1991年年初,揣着借来的5000元钱的王文化到集市准备买些牛羊,可是当年买卖牛羊,是不用秤称的,全靠眼来“测量”牛羊的重量。这绝对是个技术活儿,没有经验的人,只能等着赔钱。而王文化“测量”的误差高达20斤。“有时候,我一天就会因为误差赔掉100多元。”王文化说。半年多,他便赔了2000多元。不得已停止了他的第一次创业。

暂停了创业的王文化也没闲着,他后来开过窑厂,搞过养殖,但都不是太成功,就这样,时间到了2014年。

2014年的一个夏天,王文化去西安看望朋友。这本来是一件不起眼的事情,但正是这件小事让王文化的事业有了新的发展。到了西安,很多朋友都问,为什么不带点龙岗的特产辣椒来?龙岗的辣椒远近闻名,可是当时龙岗已经没有人制作辣椒产品了。这让王文化有了制作龙岗辣椒产品的念头。

有了这个想法的王文化回到家,立即寻找制作辣椒产品的传统方法,并成立永信食品有限公司。可是传统的辣椒制作方法太麻烦了,不便于大量生产。为了制造出符合传统工艺的现代机器,王文化在上海机械设计公司待了两个月,和机械设计师一起设计出了一款现代机器。正是这款机器让龙岗的辣椒有机会推向全国。

2015年下半年,王文华的公司开始投产,因为考虑到刚开始推广,名气小,不敢生产太多产品,可后来没想到,他们的产品居然供不应求。

为扩大生产,王文化和农户签订了种植辣椒的协议,并且将准备启动辣椒砖、辣椒油、辣椒酱三条产品生产线。

“我已经到新疆、宁夏等地开拓市场,我有信心让全国人民都喜欢吃我们龙岗的辣椒。”说这话时,王文化目光炯炯,信心满怀。

(责任编辑: 曹娟 )
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