鸡吉富己集

鸡年生肖邮票、鸡年生肖纪念币、鸡年贺岁金条……在一轮轮预订、兑换、涨与跌的喧嚣中，红红火火的丁酉鸡年真的来到了。

到了鸡年，总要聊一聊鸡。而细研究起来，人类与鸡还真是趣事不断。“鸡”的发音与“吉”字相近；公鸡中的“公”与“功”谐音；鸡上之“冠”与“官”音近；鸡之“鸣”与“名”又恰是谐音。于是，鸡自古成为了吉庆的昭示，成为吉祥的代表符号，寓意了“功名”“封官进爵”“大吉大利”。

丁酉鸡年又会是一个吉祥年。这里，也祝愿《京九晚报》的各位读者，鸡年中吉祥、富贵于己身集合。

咋就成酉鸡了呢

聊鸡年，总要说说生肖鸡的起源与来历。记者在查阅了众多资料后发现，有关这个话题的资料浩如烟海。民间传说有不少版本，动画、儿童读物中有不少版本，各种科普贴中亦有众多版本。至于哪个版本准确，恐怕连“鸡”自己都要蒙圈。

报纸不能瞎说，那记者就只能写些可靠的资料来与读者分享。

我国传统历法中使用天干地支的组合来编排年号、月份和日期。地支共有12个，分别代表一天中的12个时辰。为了形象化，人们用12种动物符号分别与地支的12个字相配对，即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，分别对应鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。所以，生肖是对应12个时辰的属相。

那么，问题来了，古人为何将“酉”与“鸡”联在一起呢？

以地支符号来说，子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，酉排在第十位，标记的是一天中17点到19点这段时间，称为酉时。

《说文解字》云：“酉为秋门万物已入，闭门象也。”《天文训》曰：“酉者，饱也。”《释名》曰：“酉，秀也。”《律书》曰：“酉者，万物之老也。”

由此可见，酉字具有秋藏、饱宿、昧暗的意思。酉时天近傍晚，鸡食饱进窝栖息。因此，用酉这一地支符号与鸡相联甚为恰当、贴切，蕴含着奥妙人文意义。

能成为生肖神，鸡是有“两把刷子”的。要知道，在古老的传说中，鸡要比人高贵。《太平御览》卷三十引《谈薮》注云：“一说，天地初开，以一日作鸡，七日做人。”为何鸡会成为开天辟地第一日所造之物呢？这必与鸡的神圣意义有关。

叶舒宪在其《原型数字“七”之谜》中有过一段描写鸡的话——“第一日所造之鸡，表面看是一种动物，在神话思维中却是某一特定的空间方位——东方的象征。神话学家们认为，创日神话表达的从混沌到有序，从黑暗到光明的主题，是以初民日常经验中的东方日出，白昼取代黑夜的自然现象为蓝本”。

鸡的“高贵”在习俗中也有体现。汉代东方朔的《占书》上说：“岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人。”马、牛、羊、鸡、犬、豕这六畜日排完了，才轮到初七的人日，可见鸡的非同一般。

春秋时左丘明所著《国语·晋语四》记：“黄帝之子二十五宗，其得姓者十四人，为十二姓：姬、酉、祁……”12姓反映了远古黄帝部落的12个胞族。12姓之中的酉恰好与后来12生肖中的鸡相配，这鸡的地位在古人心中还用说吗？

鸡是咋来的呢

有个难倒无数人的哲学命题：到底是先有鸡，还是先有鸡蛋。

这道题恐怕难有正确答案。读者也不用为这样的哲学问题折磨脑细胞。如果有人提问这个问题，你可以回答说：“我知道鸡是怎么来的。”

为啥要这样回答，因为记者将向你揭秘这个答案。

先说家鸡的起源，因为这有一段有趣的“公案”。欧洲有许多书中都说我国的家鸡是由印度传入的。这种说法最早见于达尔文的《动物和植物在家养下的变异》一书。后人受了他的影响，普遍接受了这种说法。

达尔文说家鸡起源于印度，其实不算是胡说，他是有理有据的。据后人研究，达尔文是根据我国明朝的《三才图会》中“鸡西方之物也”这句话错误地推断出来的。其实，这句话是说鸡在12生肖中属酉，酉之方位为西，故称之。即使按“西方”的解释，也是指“蜀”“荆”等我国西部地区，而并非印度。大概是达尔文对中国古文不太了解，所以产生了误会。

家鸡的老祖宗是红原鸡。在历史的进程中，人类通过人工选择推动了红原鸡的进化。因为红原鸡饲养在不同的条件下，会产生各种变异，如体重增加、产卵量提高、羽色变化等。人们按照自身的要求选择一定的变异类型作种进行繁殖，通过一代又一代的定向选择，使变异逐渐积累加强，就会培育出新的品种。如我国著名的肉用鸡九斤黄，卵肉兼用鸡浦东鸡、狼山鸡、庄河鸡等。在日本，人们还培育出了一种观赏鸡——长尾鸡。它的体型、姿态都很像红原鸡，但雄鸟的尾羽极长，在10米以上。它的尾羽也成了世界上最长的羽毛。

在我国云南、广西至今还分布着大量的野生红色原鸡。当地人把红原鸡叫做“茶花鸡”，因为它的叫声很像“茶花两朵”。在繁殖季节，每天凌晨三四点钟，雄鸡便开始啼鸣。据说，人们开始驯化红原鸡的时候，并不是为了吃它的肉和蛋，而是用于报时，雅称为“司晨”“知时畜”。

“鸡”这一名字的由来也挺有意思。距今3000多年前殷墟出土的甲骨文中，已有鸡的象形文字。古篆文把“奚”和“佳”二字联在一起，而古鸡字从“奚”，表示由“爪”和“系”二字上下相叠而成，象征鸡爪用绳子拴着，以防飞逸。

当然，另有一种说法，认为是奚仲之族人训鸟为鸡。奚仲是黄帝后裔任姓族人，曾辅助夏禹治水，封于邳地，建立邳国。夏朝后，人们发现一种叫“佳”的鸟形状很像之前的“鸡”，在命名时，将奚仲的“奚”字与“佳”组合成“雞”字，现在简化成了“鸡”。

根据近代发掘出的文物和古籍记载，在殷商时代，鸡已经是农家普遍豢养的家禽。《周礼·夏官》职方氏说，当时我国东南部的扬州、南部的荆州、中原的豫州、淮北的青州，以及山东的兖州，是主要养鸡的地区。《道德经》描述原始社会村落之间“鸡犬之声相闻”，《越绝书》说东周时越王勾践在锡南山辟有“鸡山”，吴王在姑苏楼门外建有“鸡坡”。这都表明我国在公元前4世纪至公元前5世纪已有规模很大的养鸡场。

就要这样一鸣惊人

国人见面寒暄，总爱找些相同或相近的要素来拉近距离，如同姓之人总爱攀亲戚，自认“500年前是一家”。不论是不是真的源自一家，至少这种客套话不会让人反感，毕竟按照进化论来说，大家都是猴子变的，“一家人”只是个时间问题。可要是有人上来就科普“你和鸡是一家”，怕是不少人会恼羞成怒。可是，怪就怪在这事还不能恼，因为人家没说错，人和鸡还真就是一家。

2004年，《自然》杂志上的一片论文宣告了鸡与人的亲属关系。多国科学家组成的两个研究小组宣布绘制出野生红原鸡的基因序列草图和遗传差异图谱。把鸡和人类基因组图对比后，研究人员发现，两者至少有7000万对碱基序列在两个物种间具有相同或相似功能，基因组大小差异主要表现在重复序列、假基因和片断重复上。换成大白话来说，就是鸡有60%的基因与人类相同。

通过对基因踪迹的寻查，科学家确定在3.1亿年以前，人类与鸡有着共同祖先，之后才分道扬镳，走上各自的进化道路。尽管这听起来有些不可思议，但人和鸡在基因组上确有相似性。相比较而言，与人类最亲近的黑猩猩与人类同有96%的相同基因。

不知道是不是因为3.1亿年前闹了矛盾，人与鸡开始分道扬镳。尽管人口口声声喜欢鸡，称赞鸡代表了吉祥如意，可以国人心里想的却是一肚子的恼羞成怒，久久不能释怀。

要是不信，你先背几个带鸡字的成语看看。鸡飞蛋打、鸡飞狗跳、鸡零狗碎、鸡犬不宁、鸡犬升天、鸡毛蒜皮、鸡鸣狗盗、呆若木鸡……有哪个是夸人的好词？又有哪个是用来称赞的褒义词？记者扒着成语词典翻了个编，只找到一个带有褒义的带鸡字的成语——鹤立鸡群。好吧，就是这么个好词，还把鸡做了反面教材，拿来与超凡脱俗的鹤对比。这个锅，又让鸡给背了。

嘴上把鸡夸成了花，脚底下却要把鸡跺倒在地再踩上几脚，国人的文化就是这么矛盾。鸡狗这对相邻的生肖，相掐的冤家，想见的时候是不是也要为国人文化的矛盾而哭诉一番？