刻瓷 专揽瓷器活的“金刚钻”

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“没有金刚钻别揽瓷器活。”老话讲得明白，没有点专业技术，是做不了高难度“瓷器活”的。

这“瓷器活”三字的本义，必定出自专与瓷器打交道的手艺。瓷器又硬又脆，在其上做加工技术难度大。所以但凡能做成“瓷器活”的人，一定是下过苦功学习和研究的。在虞城，就有一位专与“瓷器活”打交道的高手。

现年65岁的申世德已经在瓷器上舞刀弄锤40余年，早已是远近闻名的刻瓷大师。2008年9月，申世德继承、发掘的刻瓷艺术被列入商丘市非物质文化遗产名录。

锔瓷艺人 偶得宫廷技艺

瓷刻，即以“刀”代笔，通过小锤和类似錾子的“刀”在素面白瓷上敲打出深浅不同的痕迹，再经过染色等环节来展示艺术效果的艺术加工形式。

申世德祖籍山东成武，已是刻瓷技艺的第六代传人，申家刻瓷技艺的起点是其天祖父申重熙。申世德说，申重熙是位民间的锔瓷艺人，一次在北京揽活时偶然认识了一位曾在清宫专司刻瓷的工匠。交往中，申重熙从工匠那里学来了刻瓷工艺。

据介绍，刻瓷起源于清康熙年间。起初，刻瓷属于民间技艺，其多以平刻为主，以点线构图。由于诞生之初的刻瓷艺术表现力单调、平实，并没引起太多人的注意。一直到了乾隆时期，刻瓷工艺才在技术上有了重点突破。

申世德说，乾隆帝喜爱赏玩瓷器，常在瓷器上留墨“乾隆御览”。单纯在瓷器釉面上写字难以长久保存，于是御用工匠开始研究如何更好地把字刻在瓷器上。乾隆帝对这种刻瓷工艺非常欣赏，这也加速了刻瓷工艺的发展。乾隆后期，朝廷特意在皇宫中设置了“造办处”，有了专门刻瓷的工匠。

到了清朝末期，腐败的政治加速了人才的流失。一位原“造办处”刻瓷工匠流落民间，这才有了与申重熙相识并传授技艺的故事。

多年苦练再现刻瓷绝技

刻瓷技艺留在了申家，却迟迟没有等来发扬光大的机会。一方面是清末民国战乱不断，民不聊生，刻瓷艺人难以凭此养家糊口；另一方面是刻瓷技艺包含画和刻两个部分，申世德的长辈们虽会刻，却不会画，难以展示刻瓷工艺的精彩。

申世德自幼酷爱书法、绘画，年纪轻轻已在当地的书画界小有名气。扎实的绘画、书法功底以及对中国传统工艺的热爱，使他有了发扬家传刻瓷工艺的实力。

1974年起，申世德着手研究刻瓷技艺。刻瓷难就难在瓷器硬度大且脆，技术上稍微拿捏不准，便会前功尽弃。他说：“在瓷制品上雕字、凿画，一锤定型便无法修改，错使一分力带来的釉面裂缝就会使整个作品功亏一篑……关键就在于工具的掌握上，这技法必须得成熟，才能刻出来好的作品。”

为了做好刻瓷，申世德对家传的雕刻工具进行了改良。起初他用钢錾子刻，但因为钢的锐度不够，稍一用力，瓷器就碎了。后来，他又改用锋利的医用手术刀刻，在瓷器上刻出了一条条浅浅的细线，但无法上色。接下来他学习刻碑的刻法，用锤子砸钢钎子刻，但仍然不理想。最后还是“没有金刚钻别揽瓷器活”这句谚语让他恍然大悟，终于有了最合适的刻瓷工具。

申世德把家传的“一锤一錾子”升级为“一锤多錾子”，有了进行刻线的钻刻笔（镶嵌金刚石）和用于刻面的纂刻笔之分。技法上，他融入了金石纂刻技艺，改进了墨汁配方，使刻瓷作品出现了“画的意境，刻的金石趣味”。

据申世德介绍，1978年他创作的刻瓷作品已经开始出口；1981年的中国进出口商品交易会（广交会）上他创作的刻瓷作品大受欢迎；在1982年举办的慕尼黑第34届手工艺品国际博览会上，其作品荣获金奖；1988年，其作品获得河南省轻工科技腾飞奖和轻工优秀新产品奖；1991年，在原国家经委、轻工业部举办的中国工艺美术百花奖上，其作品获得金奖……

百年工艺面临传承难题

1980年，申世德作为专业人才被聘到虞城县木器厂工作。申世德开始了在山东、河南两地的授徒，他说，几十年来，他在成武、虞城两地共收徒百余人，可至今未有能接过传承这副担子的人。

“刻瓷它是集绘画、书法、篆刻、古诗词、诗歌等为一体，与雕刻相结合的一种造型艺术。所以得有扎实的绘画基础，最好是具有本科学历以上的美术基础，此外还要了解金石篆刻、书法、古典文学等方面，才能学得快、学得好。”

正是过高的入门门槛，导致了刻瓷技艺的传承困难。申世德说，他收的这些徒弟大多已掌握基本的刻瓷手法。只是由于没有足够的绘画、篆刻基础，导致这些徒弟只能是从事加工的匠人，而不是创造艺术的艺人。

刻瓷需要经过设计画稿、过稿、雕刻、着色、成品处理等多道工序。完成一个完整的制作流程，一人大约需要3天时间，但在市场上，加工者的劳动成果却难以得到回报。“就是卖贵了没人要，卖贱了不够工夫钱。”申世德说，“以前有个学专业美术的徒弟，毕业论文都是写的刻瓷。等毕业了立刻不再干这个，裹不住日子。”

这种经济上的压力，给刻瓷技艺的传承制造了巨大障碍。退休后，家住虞城县城的申世德坚持每天到睢阳古城壮悔堂展示作品。“要不是有退休工资，肯定坚持不住。我就想先这么展示着，等孩子退休了再来接班，也算是把手艺传了下去。不然，除非政府扶持，这门手艺一定是要自生自灭了。”