这九条标准分别是：一、生态环境优美，具有浓厚的乡土气息及独特的建筑风格。二、距离设区市城区１．５个小时以内车程，有简易停车场，道路平整，交通便利，通讯畅通。三、能提供卫生、可口的８种以上地方农家特色风味菜肴，可提供三餐及夜宵服务。四、饮用水达到国家卫生规定标准。五、具备带有瓷砖贴砌的灶台，厨房卫生条件较好；具备配套餐炊具并符合卫生要求，使用第三方提供的消毒碗筷餐具或自备碗筷餐具消毒设备。六、具备经适当装修，采光、通风、照明条件良好的整洁卫生间。冲洗龙头、洗手池、手纸框等设备完好，备有洗涤用品，有明显的指示和防滑标志。七、原则上有１０间比较规范的客房，房间内备有彩电和冷暖空调设施，床上用品干净、舒适。八、周边有已开发的旅游景区（点）和可供游客参与的农事活动（如采摘、加工农产品等）。九、取得工商、卫生等部门的经营许可。

近年来，福建省大力发展以“农家乐”“森林人家”“水乡渔村”为特色的乡村休闲旅游。根据规划，到２０１０年，福建省将培育和建成５０个旅游城镇（乡）、１００个旅游村、５０个工农业旅游示范点、５０个Ａ级旅游区。