商丘报业网讯：     几年来，虞城县利民镇围绕企业对农副产品的需求调整种植结构，大力推广荠荠菜种植，平均亩产1000公斤以上。仅此一项，该镇农民就增收100多万元。

　　该镇农民种植荠荠菜已有5年时间，从事荠荠菜种植的农民有300多户，种植面积近千亩，而且已辐射周边几个乡镇。随着种植面积的逐年扩大，规模效益日渐显现。上海、广州、南京、郑州等地的客商闻讯而至，委托当地农民经纪人专门收购这种无污染的绿色食品，经冷藏处理，精心包装后走上城市的超市货架，便成了受消费者青睐的走俏货。

　　该镇汪楼村农民蔡海军，今年种植5亩荠荠菜，平均亩产1000公斤，按当地回收价格每公斤1元计算，亩收入不低于1000元。他高兴地说：“种荠荠菜，时间短，见效快，腾出地来还不耽误种植玉米，镇政府真会为咱老百姓想点子。”