商丘报业网讯： 又到吃龙虾的季节，以往热衷于吃龙虾的市民今年有了变化：一部分人“吃”心不改，另一部分人开始相信龙虾体内重金属超标的说法，又爱又怕，想吃不敢吃。

　　昨日8时许，记者在商丘农产品中心批发市场和其他农产品市场看到，购买小龙虾和海螺的商家和市民很多，涨到每公斤14元的生龙虾卖得很俏。一摊主告诉记者，现在上市的龙虾是从湖里运来的，个头儿小一些，但比较卫生。

　　昨日18时，记者经过市区团结路、八一路等龙虾广场时看到，尽管未到就餐高峰，但大多数夜市摊位已将龙虾烧好，红彤彤的，泛着油光。在一家打着“正宗盱眙小龙虾”招牌的摊位，服务员告诉记者，这些小龙虾刚刚烧好，但只有八成熟，客人要时要再次加热，“这样就能保证热、保证香。”现在，大多数商家采取了这种分次加工的方法，以满足用餐高峰时段的需要。

　　但据记者了解，不仅福寿螺要慎食，大家热衷食用的小龙虾也会导致肺吸虫病，也要慎食。如果消费者食用了河沟水渠里的小龙虾，并且只是烤一下或者炸一下，这些食物里携带的肺吸虫的囊幼不能被杀死，就可能引起肺吸虫病。

　　同时，小龙虾属寒性食物，多吃容易伤脾胃，建议每次食用最好不超过半公斤，且不要食用小龙虾的头部，因为那里是最易积聚寄生虫的部分。